- глютаровая кислота
- глютаровая кислота ж. Pentadinsäure f; Propandikarbonsäure f
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Большой русско-немецкий полетехнический словарь. 2009.
Глютаминовая кислота — иначе α амино (или амидо ) глютаровая кислота CO2H.CH(NH2).CH2.CH2.CO2 H, аналог аспарагиновой кислоты и, подобно ей, содержа 1 асимм. атом углерода, является в виде трех модификаций. Правовращающая, обыкновенная, или d Г., кислота находится… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона